Terroir et Patrimoine dans l'assiette

Annemasse-Les Voirons Tourisme vous invite à découvrir le patrimoine culinaire de notre région.

Du 1er juin au 30 septembre, 12 chefs participant à l'opération "Terroir et Patrimoine"  proposeront à leur carte un "Menu du Terroir".

Intiée par un réseau regroupant plusieurs Offices de Tourisme dans toute la France, cette opération consiste à faire déguster un menu composé de produits locaux et de saison, et de plats issus de la tradition culinaire régionale.

La brochure nationale est disponible sur simple demande à Annemasse-Les Voirons Tourisme.

Les Chefs 2010:

L'Alsacienne, Annemasse - tél. 04 50 92 13 11 - www.alsacienne.fr
 

L'Auberge des Groulines, Juvigny - tél. 04 50 37 03 96 - www.auberge-des-groulines.fr

L'Horizon Salève, Monnetier Mornex - tél. 04 50 39 09 09 - http://horizon-saleve.com/

La Villa Cécile, Yvoire - tél. 04 50 72 27 40 - www.villacecile.com

Le Bacouni, Yvoire -  tél.04 50 72 85 67 - www.bacouni.com

Le Bonheur dans le Pré, Lucinges – tél. 04 50 43 37 77

www.lebonheurdanslepre.com

Le Refuge des Gourmets, Machilly - tél. 04 50 43 53 87 - www.refugedesgourmets.com

Le Temps de Vivre, Ambilly– tél. 04 50 92 36 06 - www.letempsdevivre.fr

Les Cygnes Chez Jules, Margencel – Tél. 04 50 72 63 10- www.restaurant-les-cygnes.fr 

Les Flots bleus, Yvoire - tél. 04 50 72 80 08 - www.flotsbleus-yvoire.com

Restaurant Baud, Bonne – Tél. 04 50 39 20 15 – www.hotel-baud.com

Restaurant du Port, Yvoire - Tél. 04 50 72 80 17 - www.hotelrestaurantduport-yvoire.com 

Et les producteurs :

Brasserie des Voirons, Lucinges – http://brasseriedesvoirons.com

Confiserie Lesage, Annemasse – tél. 04 50 92 11 38

Coteaux de Cara, Ville-la-Grand – Tél. 04 50 37 88 44

Ferme de Corly, Vétraz Monthoux – Tél. 04 50 37 32 15

Ferme des 4 Saisons, Reignier, tél. 04 50 36 54 14 http://lafermedes4saisons.com/

Verdonnet Bouchet Horticulture, Bossey, tél. 00 41 22 899 19 50 http://verdonnet-bouchet.fr/index.php